Fredagsmat

Ja det var ingen avancerad middag vi gjorde men ack så gott :-)

Omelettrulle med Baconröra med grönsallad

Till omeletten
6 ägg, lite mjölk, salt och peppar in ugnen på 200 grader.

Strimlade bacon  och jalapeños steks och torkas på hushållspapper.

Röra ihop 1 dl Crème fraiche,1/2 dl majonäs, finhackad lök, salt, peppar och i med baconen.

Riven pepparot strös över omeletten då den är färdig och sedan på med röran och rulla ihop.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0